부정·불량식품 포상금 지급운영 기준

식품안전소비자신고센터는 부정불량식품 등 식품과 관련된 국민의 불만을 접수하여 처리합니다.

• 포상금 지급 기준 관계 법령
  • 식품위생법 제90조, 시행령 제63조
  • 부정·불량 식품 및 건강기능식품 등의 신고포상금 지급에 관한 규정[식품의약품안전처고시 제2025-26호, 2025. 4. 18., 일부개정]
• 동일 신고자 1인당 포상금 지급금액(한도)

  동일 신고자에 대한 연간 포상금 지급액은 신고자 1인당 총 100만원을 초과하여 지급할 수 없으며, 지급기관별로는 지방 식약청 당 50만원, 시·도당 100만원(시·도 각각)을 초과하여 지급할 수 없음

• 포상금 지급 방법 및 절차(예산)
  • 포상금은 해당연도 신고된 법 또는 「건강기능식품에 관한 법률」위반행위에 대하여 고발 또는 행정처분기관이 해당연도 예산의 범위 내에서 신고자에게 지급함을 원칙으로 함. 신고자가 동일 업소에 대하여 둘 이상의 위반사항을 신고한 경우에는 그 중 가장 높은 금액의 기준으로 포상금 지급
• 포상금을 지급하지 않는 경우
  • 타 법령 등의 규정에 의하여 동일 사항에 대하여 포상금이 지급된 경우나 사업자와 피해보상 등이 합의 된 경우
  • 식품의약품안전처, 지방식품의약품안전청, 시·도 및 시·군·구의 식품위생공무원, 법 제33조에 따른 소비자식품위생감시원, 법 제63조에 따른 자율지도원과 「건강기능식품에 관한 법률」 제38조에 따른 건강기능식품위생감시원, 소비자건강기능식품위생감시원 및 소비자단체의 임·직원 등이 직무상 인지하여 신고한 사항
  • 이미 신고 된 사항이나 인지되어 행정처분이 진행 중 또는 완료된 사항을 신고하는 경우
  • 신고대상이 된 업체와 신고인 사이에 분쟁이 일어난 경우
  • 익명 또는 타인의 명의나 주소로 신고한 경우
  • 「전통시장 및 상점가 육성을 위한 특별법」제2조제1호에 따른 전통시장과 길거리 등에서 생계형 영세업체의 식품 조리·소분·즉석제조·가공 판매하는 행위를 무신고 영업으로 신고한 경우
  • 농업인이 자가 재배한 농산물을 단순 제조·가공·조리하여 판매하는 것을 무등록·무신고 영업으로 신고한 경우
  • 위반 내용에 대한 객관적 증거 없이 단순 인터넷 검색 결과 등으로 무허가·무등록·무신고 영업으로 신고한 경우
  • 자가소비용으로 구입 후 사용 잔량을 인터넷으로 소량 판매하다 무표시 제품 판매나·무신고 영업으로 신고 된 경우
  • 허위·과대광고, 표시기준, 영업장 면적 임의변경 및 식품등의 위생적 취급기준 등 인체 위해와 관련이 적은 경미한 사항에 대하여 신고한 경우
  • 의도적으로 법규를 위반하도록 조장하여 영업주의 위반사실을 신고하는 경우
  • 소비기한 경과된 제품을 판매하는 행위에 대해 구매일로부터 10일을 초과 경과 후 신고한 경우
• 신고유형별 포상금 지급 기준
  • 부정·불량 식품 등의 신고내용별 포상금 지급금액(제3조관련)

    부정·불량 식품 등의 신고내용별 포상금 지급금액(제3조관련)

    구분	위반사항	포상금액	관계법령 「식품위생법」, 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」
    1	가. 소해면상뇌증(광우병), 탄저병, 가금 인플루엔자 질병에 걸린 동물을 사용하여 판매할 목적으로 식품 또는 식품첨가물을 제조․가공 또는 조리한 자	1000만원	법 제93조
    	나. 마황, 부자, 천오, 초오, 백부자, 섬수, 백선피, 사리풀을 사용하여 판매의 목적으로 식품 또는 식품첨가물을 제조․가공 또는 조리한 자	100만원
    2	가. 다음의 어느 하나에 해당하는 식품등을 판매하거나 판매할 목적으로 채취·제조·수입·가공·사용·조리·저장·소분·운반 또는 진열한 경우
    	1) 썩거나 상하거나 설익어서 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것. 단, 자연산물(농·수산물)의 경우는 제외	5만원	법 제4조
    	2) 제1호나목 외의 유독·유해물질이 들어 있거나 묻어 있는 것. 다만, 식품의약품안전처장이 인체의 건강을 해칠 우려가 없다고 인정하는 것은 제외	30만원	법 제4조
    	3) 병을 일으키는 미생물에 오염되었거나 그러할 염려가 있어 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것	30만원	법 제4조
    	4) 수입이 금지된 것 또는 수입신고를 하지 아니하고 수입한 것	15만원	법 제4조
    	5) 제1호가목 외의 판매 등이 금지되는 병든 동물 고기 등	30만원	법 제5조
    	6) 기준․규격이 정하여지지 아니한 화학적 합성품인 첨가물과 이를 함유한 물질을 식품첨가물로 사용하거나 이를 함유한 식품	30만원	법 제6조
    	7) 유독·유해물질이 들어 있거나 묻어 있어 인체의 건강을 해칠 우려가 있거나 식품 또는 식품첨가물에 직접 닿으면 해로운 영향을 끼쳐 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 기구 및 용기·포장	30만원	법 제8조
    	나. 영업허가를 받지 아니 하고 다음의 어느 하나에 해당하는 영업을 하는 행위		법 제37조제1항
    	1) 식품접객업의 영업을 하는 행위	2만원
    	2) 식품접객업 이외의 영업을 하는 행위	30만원
    3	가. 기준 및 규격 위반 행위 중
    	1) 식품첨가물의 사용 및 허용기준을 위반하여 식품을 제조·가공하는 행위	10만원	법 제7조제4항
    	2) 한시적 기준 및 규격을 정하지 아니한 식품원료, 식품첨가물, 기구 등의 살균·소독제를 판매하거나 판매할 목적으로 제조·수입·가공·사용·조리·저장·소분·운반·보존·진열하는 행위 또는 한시적 기준 및 규격을 정하지 아니한 기구 또는 용기·포장을 판매하거나 판매할 목적으로 제조·수입·저장·운반·진열하는 행위	15만원	법 제7조제4항, 법 제9조제4항
    	3) 식품제조․가공 등에 사용하여서는 아니 되는 원료를 사용하는 행위	10만원	법 제7조제4항
    	4) 칼날, 유리조각, 금속 등 인체에 직접적인 위해를 줄 수 있는 이물이 제조과정 중 혼입된 경우 및 심한 혐오감을 주는 위생동물의 사체, 인체 기생충 및 그 알 등이 발견된 경우	3만원	법 제7조제4항
    	나. 영업등록을 하지 아니하고 식품제조·가공업, 식품첨가물제조업, 공유주방 운영업의 영업을 하는 행위	20만원	법 제37조제5항
    	다. 식품등의 영업자 준수사항 행위 중    1) 식품접객업소 내에서 선량한 미풍양속을 해치는 공연·영화·비디오 또는 음반을 상영하거나 사용하는 행위	10만원	법 제44조제1항
    	2) 휴게음식점영업자, 일반음식점영업자 또는 단란주점영업자가 유흥접객원을 고용하여 유흥접객 행위를 하게 하거나 종업원의 이러한 행위를 조장하거나 묵인하는 행위	7만원
    	3)「축산물 위생관리법」제12조에 따른 검사를 받지 아니한 축산물 또는 실험 등의 용도로 사용한 동물을 식품의 제조․가공에 사용하는 행위	10만원
    	4) 소비기한이 경과된 제품 또는 원재료를 판매목적으로 제조․가공․조리․저장․운반하거나 판매하는 행위	10만원
    	5) 지하수 등을 먹는 물 또는 식품의 제조·가공·조리·세척 등에 사용하면서 수질검사를 검사기간 내에 받지 아니하거나 부적합 판정된 물을 사용하는 행위	7만원
    	6) 식품운반업자가 운반차량을 이용하여 살아 있는 동물을 운반하거나, 운반 목적 외에 이를 사용하는 행위	5만원
    	7) 손님이 먹고 남은 음식물을 다시 사용·조리하는 행위	5만원
    	라. 청소년을 유흥접객원으로 고용하여 유흥행위를 하게 하는 행위	20만원	법 제44조제2항
    	마. 식품접객업 중 청소년고용금지업체에서 청소년을 고용하거나 출입하게 하는 행위	20만원
    	바. 청소년에게 주류를 제공하는 행위	20만원
    	사. 영업정지 또는 영업소 폐쇄명령에 위반하여 영업을 계속하는 행위	20만원	법 제75조제1항
    4	가. 영업신고를 하지 아니하고 다음의 어느 하나에 해당하는 영업(식품자동판매기 영업 제외)을 하는 행위		법 제37조제4항
    	1) 즉석판매제조․가공업, 식품접객업의 영업을 하는 행위	2만원
    	2) 즉석판매제조·가공업, 식품접객업 이외의 영업을 하는 행위	10만원
    	3) 영업신고를 한 자가 그 영업외의 다른 영업을 하는 행위	1만원
    	나. 품목 또는 품목류 제조정지 명령에 위반하여 제조를 계속하는 행위	5만원	법 제76조제1항
    5	가.「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」제2조제3호가목에 따른 결핵(비감염성인 경우 제외), 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 시행규칙」제33조제1항 각 호의 어느 하나에 해당하는 감염병, 피부병 또는 그 밖의 화농성 질환 및 후천성면역결핍증(「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」제19조에 따라 성매개감염병에 관한 건강진단을 받아야 하는 영업에 종사하는 사람에 한함)에 걸린 자를 영업에 종사시키는 행위	5만원	법 제40조제3항
    	나. 집단급식소 설치·운영 신고를 아니하고 급식시설에서 음식물을 제공하는 행위	5만원	법 제88조제1항
    6	가. 법 제15조제2항에 따라 판매 등을 금지한 식품을 판매 또는 판매의 목적으로 저장·운반·진열한 300㎡ 미만 소규모 식품판매자를 신고한 경우	3만원	-
    	나. 법에 따른 영업허가 또는 신고(식품접객업 제외)를 한 영업자가 시행령 제63조제1항제1호부터 제5호까지의 규정 외에 위생상 위해발생 우려가 있는 법 위반행위를 하는 것을 신고한 경우	1만원
    7	가. 부당한 표시 또는 광고행위의 금지 중    1) 식품 또는 식품첨가물의 제조연월일 또는 소비기한을 표시함에 있어 사실과 다른 내용의 표시·광고하는 행위	10만원	「식품등의 표시·광고에 관한 법률」 제 8조
    	2) 홍보관, 체험방 등 특정 공간으로 사람들을 유인 하여 부당한 광고를 하는 행위(녹취, 동영상 등 명백한 증빙을 갖추어 신고한 경우)	10만원

  • 부정·불량 건강기능식품 등의 신고내용별 포상금 지급금액(제3조 관련)

    부정·불량 건강기능식품 등의 신고내용별 포상금 지급금액(제3조 관련)

    구분	위반사항	포상금액	관계법령 「건강기능식품에 관한 법률」
    1	가. 영업허가를 받지 아니하고 건강기능식품제조업 영업행위를 하는 경우	30만원	제5조제1항
    	나. 다음의 어느 하나에 해당하는 건강기능식품을 판매하거나 판매할 목적으로 제조․수입․사용․저장 또는 운반하거나 진열한 경우		제23조
    	1) 썩었거나 상한 것으로서 인체의 건강을 해할 우려가 있는 것	5만원
    	2) 유독․유해물질이 들어 있거나 묻어 있는 것 또는 그 염려가 있는 것. 다만, 인체의 건강을 해할 우려가 없다고 식품의약품안전처장이 인정하는 것은 예외	30만원
    	3) 병원미생물에 오염되었거나 그 염려가 있어 인체의 건강을 해할 우려가 있는 것	30만원
    	4) 불결하거나 다른 물질의 혼입 또는 첨가 그 밖의 사유로 인체의 건강을 해할 우려가 있는 것	20만원
    	5) 영업허가를 받지 아니한 자가 제조한 것	30만원
    	6) 수입이 금지된 것 또는 수입신고를 하지 아니하고 수입한 것	15만원
    2	가. 신고를 하지 아니하고 건강기능식품판매업 및 맞춤형건강기능식품판매업 영업행위를 하는 경우	10만원	제6조제2항･제3항
    	나. 기준·규격 위반 행위 중    1) 기준과 규격이 정하여진 건강기능식품을 그 기준에 따라 제조․사용․보존하지 아니한 경우	10만원	제24조제1항
    	2) 기준과 규격에 맞지 아니하는 건강기능식품을 판매하거나 판매의 목적으로 제조·수입·사용·저장·운반·보존 또는 진열하는 경우	10만원
    3	가. 마황, 부자, 천오, 초오, 백부자, 섬수, 백선피, 사리풀을 사용하여 건강기능식품을 제조하거나 그러한 건강기능식품을 수입․판매 또는 진열하는 경우	100만원	제24조제2항,제3항
    	나. 가목 이외의 건강기능식품에 사용할 수 없는 원료를 사용하여 건강기능식품을 제조하거나 그러한 건강기능식품을 수입․판매 또는 진열하는 경우	10만원
    	다. 배합·혼합 비율 및 함량이 의약품과 같거나 유사한 건강기능식품을 제조하거나 그러한 건강기능식품을 수입·판매 또는 진열하는 경우	10만원